Lauchcremesuppe mit Schwarzbrotcroutons

 

Winterliche Blattsalate mit hausgemachten vegetarischen Samosas

 

Dreikornbratlinge auf Ratatouillegemüse 

 

Pilzstrudel mit Kräutersoße und Salat     

 

Weizentortilla mit Gemüse- Chili gefüllt mit Käse überbacken und Salatgarnitur                  

 

Dinkel Spaghetti „Carbonara“ mit frischen Parmesanspänen                                                    

 

Kalbstafelspitz in frischer Meerrettichsoße mit Gemüsestreifen und Boullionkartoffeln                  

 

Gebratener Red Snapper an Limettensoße mit Gemüsereis                                                 

 

Hausgemachter Baumkuchen mit Schokoladenglasur dazu Aprikosen- Orangenragout